Giovanni Schiavo sa narodil v roku 1903 na severe Talianska neďaleko mesta Vicenza. Počas seminárnych štúdií vstúpil do Kongregácie sv. Jozefa, misionárskej rehole založenej v roku 1890 sv. Leonardom Murialdom. Po krátkom kňazskom pôsobení v Taliansku odišiel Giovanni Schiavo v roku 1931 na misie do Brazílie, kde slúžil ľuďom v rôznych komunitách.
V posledných rokoch svojho života sa Giovanni Schiavo venoval aj formácií rehoľných sestier murialdínok (Kongregácia sestier sv. Jozefa). Po ťažkej chorobe zomrel v roku 1967 v Caxias do Sul na juhu Brazílie. Tamojšia diecéza začala jeho beatifikačný proces v roku 2001. Vďaka zázraku potvrdenému v minulom roku kauza dospeje k úspešnému zakončeniu zajtrajším slávnostným aktom.